Colesterol

Febrero 12, 2003
por Lic. Nutrición Jazmin Ramos Machuca

El colesterol es una grasa que circula en la sangre y que interviene en diferentes procesos en el organismo como:

• Sintetizar y fabricar hormonas
• Digestión de grasas y formación de bilis
• Formación de células
• Transformación de vitamina D, por acción de los rayos solares

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